Урок о готовке с присоединёнными местоимениями: императив тянет прямые и косвенные дополнения к себе — пóнгalo, прóbadlo, dígame. Позиция после глагола и слитное написание с ударением — главный навык урока.
Цели урока
присоединять одно местоимение к императиву
сохранять ударение при слитном написании
Тренажёр урока
Vocabulario · Новые слова
Español
Русский
En contexto
mezclar
смешивать
Mezcla la harina con los huevos.
Смешай муку с яйцами.
batir
взбивать
Bate los huevos durante dos minutos.
Взбивай яйца две минуты.
picar
нарезать мелко, рубить
Pica el ajo muy pequeñito.
Очень мелко нарежь чеснок.
sazonar
приправлять
Sazona la sopa con sal y pimienta.
Посоли суп и поперчи.
espolvorear
посыпать
Espolvorea queso por encima de la pasta.
Посыпь сверху пасты сыром.
remover
помешивать
Remueve despacio para que no se pegue.
Туши медленно, чтобы не пригорало.
hervir (o→ue)
кипеть; варить(ся)
Pon el agua a hervir diez minutos.
Поставь воду кипеть на десять минут.
la sartén
сковорода
Calienta aceite en la sartén.
Нагрей масло на сковороде.
la olla
кастрюля
Cubre la olla con la tapa.
Накрой кастрюлю крышкой.
la cuchara de madera
деревянная ложка
Remueve la salsa con una cuchara de madera.
Перемешивай соус деревянной ложкой.
Práctica · Лексический тренажёр
Gramática · Новая грамматика
Императив + прямое дополнение: córtalo, pruébalo
Прямое дополнение (lo, la, los, las) в утвердительном императиве ставится ПОСЛЕ глагола и пишется с ним слитно: corta + lo → córtalo; come + los → cómelos; prueba + la → pruébala; bate + los → bátelos. С usted: córtelo, pruébelo; с vosotros: cortadlo, probadlo.
Corta la cebolla → Córtala.
Нарежь лук → Нарежь.
Prueba el guiso → Pruébalo.
Попробуй рагу → Попробуй.
Bate los huevos → Bátelos.
Взбивай яйца → Взбей.
Mire la foto → Mírela.
Посмотри на фото → Посмотри.
прямое дополнение отвечает на вопрос «что?/кого?» — оно присоединяется к глаголу, а не стоит перед ним
Косвенное дополнение (me, te, le, nos, os, les) тоже идёт после глагола слитно: añade + le → añádele (добавь к нему); ayuда + me → ayúdame (помоги мне); escuche + me → escúcheme; pasar + nos → pásanos.
Añádele un poco de sal a la salsa.
Добавь в соус немного соли.
Ayúdame con las bolsas, por favor.
Помоги мне с пакетами, пожалуйста.
Escúcheme: es muy importante.
Выслушайте меня: это очень важно.
Pásanos la receta cuando puedas.
Присылай нам рецепт, когда сможешь.
косвенное отвечает на вопрос «кому?»: añádele = «добавь к нему/ей»
Ударение при слитном написании
При присоединении местоимения ударение сохраняется на том же слоге, поэтому часто появляется графическое ударение: compra → cómpralo; añade → añádele; diga + me → dígame; traiga + nos → tráiganos. Слова из одного слога ударение не пишут: ponlo, dile, dilo.
compra → cómpralo, cómpralo hoy
купи → купи это, купи это сегодня
añade → añádele sal
добавь → добавь соли
diga → dígame la hora
скажите → скажите время
pon → ponlo en la mesa (una sílaba: sin acento)
положи → положи это на стол (одна слога: без ударения)
проверка: произнесите слово по слогам — cóm-pra-lo, ударение остаётся на cóm
Práctica · Грамматический тренажёр
Lectura · Чтение
La receta de la abuela Mercedes
Los domingos, Nico cocina con su abuela Mercedes. Ella es la jefa de la cocina: da las instrucciones y él obedece. Hoy hacen croquetas de jamón.
По воскресеньям, Нико готовит со своей бабушкой Мерседес. Она шеф-повар на кухне: она дает указания, а он подчиняется. Сегодня они делают крокеты из ветчины.
«Primero pica la cebolla muy fina — dice Mercedes —. Sí, así, córtala en trozos pequeñitos. Después añádele mantequilla a la sartén y ponla al fuego lento». Nico hace todo despacio, con las manos en la masa… mejor dicho, en la bechamel.
«Сначала мелко нарежь лук — говорит Мерседес —. Да, так, нарежь его на маленькие кусочки. Потом добавь в сковороду масло и поставь на медленный огонь». Нико делает всё медленно, руками в тесте… вернее, в бешамеле.
«Ahora bate los huevos y mézclalos con la harina. ¿Lo pruebas? — pregunta la abuela —. Añádele más sal si lo ves soso». Nico prueba la masa: «Está perfecta, abuela». Mercedes sonríe: «Truco final: la masa descansa una hora en el frigo y se fríe en aceite muy caliente. Pruébalas calientes y me cuentas».
«Теперь взбей яйца и смешай их с мукой. Попробуешь? — спрашивает бабушка —. Если покажется пресным, добавь больше соли». Нико пробует тесто: «Идеально, бабушка». Мерседес улыбается: «Финальный трюк: тесто должно отдохнуть час в холодильнике, а потом жарить в очень горячем масле. Попробуй их горячими и расскажи мне».
~ 122 слов · первое чтение — без словаря, второе — с глоссарием
Шеф Родриго ведёт видео-мастер-класс: домашний томатный соус. Слушайте и решайте, верны ли утверждения.
Показать текст (transcripción)
— ¡Hola, futuros chefs! Hoy cocinamos salsa de tomate casera. Piquen dos cebollas y córtenlas muy pequeñas. Calienten tres cucharadas de aceite en la sartén y añádanle la cebolla.
— Привет, будущие повара! Сегодня мы готовим домашний томатный соус. Нарежьте две луковицы и нарежьте их очень мелко. Разогрейте три столовые ложки масла на сковороде и добавьте лук.
— Remuévanla cinco minutos a fuego medio. Después pongan un kilo de tomates maduros y una cucharada de sal. ¿Lo prueban? Si lo ven soso, añádanle más sal, anda.
— Помешивайте пять минут на среднем огне. Потом положите килограмм спелых помидоров и одну ложку соли. Пробуете? Если кажется пресным, добавьте еще соли, ладно.
— Dejen la salsa al fuego bajo veinte minutos y remuévanla de vez en cuando. Al final, espolvoreen albahaca fresca. ¡Ya está! Pruébenla con pasta y me cuentan. ¡Buen provecho!
— Оставьте соус на слабом огне двадцать минут и помешивайте время от времени. В конце, посыпьте свежим базиликом. Готово! Пробуйте с пастой и расскажите мне. Приятного аппетита!
Habla · Говорение
Мастер-класс вслух (2–3 минуты). Объясните простое блюдо — тост, салат или омлет: 10 команд, половина — с местоимениями слитно (bátelos, añádele, córtala, pruébalo). Говорите в темпе шеф-повара, уверенно и без пауз.
Di esto
Смысл
¡Pruébalo y dime!
попробуй и скажи мне!
Córtala en trozos pequeños.
нарежь её маленькими кусочками
Añádele sal y pimienta.
добавь к нему соль и перец
Bátelos durante dos minutos.
взбей их две минуты
¡Mírame, es fácil!
посмотри на меня, это просто!
Ayúdame con la olla, anda.
помоги мне с кастрюлей, давай
Слитное написание не меняет ударение: añá-de-le — три слога, ударение на á. Если сомневаетесь, произнесите слово по слогам, а потом целиком.
Situación real · Реальная ситуация
La sopa de la abuela
Ваш друг Марио готовит суп по рецепту своей бабушки. Он командует на кухне, а вы помогаете и задаёте вопросы.
Играйте за Марио в режиме «Только собеседник» — здесь вся суть урока: pícalas, añádele, remuévela, bátelos. Смотрите на ударения при слиянии с местоимением и повторяйте с тенью за голосом, затем смените роли.
Escribe · Письмо (домашнее задание)
Домашнее задание · escrito
Рецепт из 8 шагов (60–80 слов): ваше простое фирменное блюдо. Минимум 5 команд с местоимениями слитно и верными ударениями (córtalas, añádele, mézclalo, pruébalo…) и 3 обычных императива (pica, sirve, espolvorea).
Объём: от 70 слов.
primero — сначалаa continuación — далее, затемdespués — потомmientras — в то время какal final — в конце